Receita do dia

Uma receita clássica da cozinha francesa, super fácil, saudável e rápido de fazer..

Ingredientes

• Azeite para untar

• 1 ovo caipira

• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo

1. Unte o papel filme com azeite, coloque o papel filme numa xícara.

2. Despeje o ovo dentro da xícara. Junte as pontas do papel filme e enrole as pontas bem apertadinhas (cuidado para não estourar a gema).

3. Coloque esta trouxinha dentro de uma frigideira com água, ligue o fogo e deixe que o ovo cozinhe.

4. Deixe que o ovo cozinhe por 3 minutos até que a clara fique bem cozida e a gema mole.

5. Retire a trouxinha da água e retire o papel filme. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída e sirva com o que preferir.

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